【汇旺担保 @gqdh8】 蛤蜊

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药材名称:蛤蜊

名称出处:《神农本草经集注》

概况

异名:吹潮(《动物学大辞典》),沙蛤、沙蜊(《泉州本草》)。

基源:为蛤蜊科蛤蜊属动物四角蛤蜊,药用其肉。

原动物:四角蛤蜊Mactra quadrangularis Deshayes(M.veneriformis Deshayes)

历史:蛤蜊首载于《神农本草经集注》。《本草会编》:“蛤蜊,生东南海中。白壳紫脣,大二、三寸者,闽,浙人以其肉充海错,亦作为酱醯,其壳火锻作粉,名曰蛤蜊粉也。”综上,古今用药相吻合。

形态:贝壳略呈四角形,两壳极膨胀。贝壳宽度与高度几乎相等。幼体多呈淡紫色,近腹缘为黄褐色,腹面边缘常有一个很窄的黑色边。壳内面灰白色。铰合部狭长。外套痕清楚,接近腹缘。前闭壳肌痕稍小,卵圆形,后闭壳肌痕稍大,近圆形。足侧扁,足斧状。(图见《中国动物药》.57页.图66)

生境与分布:生活于潮间带中、下区或浅海泥沙滩中。分布于中国沿海各地。

生药

采集:四季捕采,捕后置沸水中略烫,将壳与肉分开,晒干。

加工炮制:将贝壳置铁丝网上,用强火煅红,放凉粉碎,备用。

贮藏:置干燥处,防尘。

化学性质

食部每100g含水分80g,脂肪1.6g,蛋白质10.8g,碳水化物4.6g,灰分3g,Ca37mg,P82mg,Fe14.2mg,维生素A400单位、硫胺素0.03mg,核黄素0.15mg,尼克酸1.7mg;每1kg干蛤含碘2400μg。又食部每100g含抗坏血酸5mg。

参考文献

江苏新医学院.中药大辞典.下册.上海人民出版社,1977:2377。

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